Ingredientes
500g de carne de vaca moída
1 cebola batida
4 fatias de pão de forma molhados em leite
Sal a gosto
Pimenta do reino
1 ovo
Farinha de rosca
Farinha de trigo
Óleo, para fritar
Modo de
preparo
Misture a carne com o pão espremido, a cebola, os
temperos.
Forme bolinhos e passe-os na farinha de trigo, no
ovo batido com um pouco de água e na farinha de rosca.
Frite em óleo abundante.
Sirva em seguida.
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